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相约谷克德│美景美食 一起来体验欢乐昭觉!
2019-07-25 10:05:43   来源:凉山日报全媒体   

 

 

  凉山新闻网讯  今年的火把节会场上,还专门设置了非遗项目展示区。昭觉享有“彝族文化走廊”“彝族服饰之乡”“彝族民间文化艺术之乡”等美誉,带有彝族元素的小饰品、羊毛披毡,和各式各样的彝族服饰,让游客们目不暇接。

  昭觉文化底蕴深厚、文化资源富集,拥有彝族服饰、彝族毛纺织及擀毡技艺、马布、克西举尔、彝族口弦打制技艺、彝族赛马习俗、彝族克格等国家级和省级非物质文化遗产。

  目前,昭觉彝族毛纺织及民间毛纺织擀制技术已成功列入国务院公布的“第二批国家级非物质文化遗产目录”。2014年昭觉的彝族服饰文化进入了“国家级非物质文化遗产名录”。

   此外,火把节会场还设置有昭觉农特产品展区,游客可在这里一站式购买昭觉农特产品,酸菜、核桃、蜂蜜、荞麦……还有昭觉县洒拉地坡乡万亩玫瑰花园里加工制作的玫瑰花饼、玫瑰细胞液、玫瑰粽子、玫瑰酒等。

   今年的农副产品展销上,最引人瞩目的就是阿并洛古乡种植的拇指西瓜。这种西瓜仅有拇指般大小,瓤色是青绿色的,吃起来味道清新。

   火把节的举办,也打开了当地百姓的思路,从中寻找到了商机。节日期间,村民们在谷克德出售烤土豆、烤小猪肉、荞麦粑等,并逐渐自发形成了一个销售点,在增收的同时,也方便了游客。

  来到谷克德,就要品尝大凉山的美食,这里汇聚了凉山最有本土特色的美食。彝家美食砣砣肉、小猪儿肉、圆根酸菜汤、荞麦煮粑等等,但最受欢迎的还属烤小猪儿肉和烧洋芋。用炭火烤出来的小猪儿肉肉质鲜美,外酥里嫩,再加上老板秘制的辣椒面,一点也不油腻。

  文/图 凉山日报全媒体记者 阿克鸠射 马海伊生 沙莉 白成程 李涛 买锐

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